野菜セット　2022-02-15

2022年2月15日野菜セット

野菜セット
キャベツ　白菜　大根　人参　蕪　子持ち高菜　カーボロネロ　アンチョビ菜　ほうれん草等

今年は人参が大きいです。大きくなる品種であるんですが、発芽率が少し悪くて株間を空きすぎた感もあって大きいです。ジュース用の注文も沢山頂いてるので、味は悪くないと思うんで、後は料理の使いやすさでしょうか？日持ちもするので、来シーズンもこの品種でいこうかなと思案中です。ご感想あればお願いします

春の人参の種まき始めてます。収穫は100日後なので5月中下旬です。

手前が収穫中の畝で、奥からまた春に収穫の物を蒔いてます
春人参はマルチをして地温を確保させながらの栽培です。

穴の開いてるところに種を蒔いていきます
秋冬人参は播種機でダーっと蒔くので手間がかかりませんが、春はなかなか大変です。