9月5週目 野菜セット
9月5週目 野菜セット
パクチー、紐唐辛子、バターナッツ、四角豆、九条ねぎ、オクラ、玉ねぎ、レタス、ゴーヤ、、秋ナス、、ズッキーニ、里芋、赤毛瓜、さつまいも、ビーツリーフ。
今週は、上の写真の様な葉物が入ってます。
ビーツの葉で、小さいうちに収穫してます。
ビーツは根の部分がメインですが、葉も食べられます。スイスチャードやフダンソウ等に近いと思います。ただ根が大きくなると葉も大きく固くなってくるので、小さくて柔らかいうちの収穫です。
科でいうとアカザ科でほうれん草の中間です。葉の味もほうれん草に近い味わいです。サラダやおひたし等で食べてみてください。赤軸かキレイでお皿の上で映えると思います
来てほしくなかった台風がやってきます。今年はこれで4回目の大阪直撃。すべて風の強い側で。
もうどないもならんなと、あきらめモードです。
といいつつ明日はカッパ着て台風対策で一日駆け回るんだろうな
ということで、はよ寝ます。
【連絡】
10/2発送の方へ、
先程10/2の発送についての連絡をメールで送りましたのでご確認ください。
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