7月2週目　野菜セット

2018年7月13日野菜セット

7月2週目　野菜セット

ナス、ピーマン、紐唐辛子、中玉トマト、南京、ミニトマト、大葉、きゅうり、オクラ、じゃがいも、玉ねぎ

サイズ、頻度に合わせてこの中より野菜セットを作らせて頂きました。

梅雨が明けて夏本番といった感じになってきました。
これまでは梅雨空の日が多かったので、味がそんなに乗ってこなかったんですが、今週は晴れ続きで夏野菜の味が一段と良くなってきた感じです。今週の野菜セットは太陽の味がするはずです。

特にトマトがおすすめです。
前回にトマトの品種の説明を書いてますので、ご参考に食べ比べしてください。

園主が今、特に気に入ってるのは、サンマルティアーノ。煮込み料理に合います。トマトカレーが美味いです。桃太郎トマトじゃこのコクはでないですね。
生食は、ミニや他の中玉がおすすめ。

ピーマンもいい感じです。
品種がジャンボピーマンだけに大きいのが入ってますよ！食べごたえあります。
種やワタの部分も鮮度が良いうちは美味しく頂けます。

本格的な暑さが始まりました。夏バテ対策にたっぷり夏野菜を食べてくださいませ