2月上旬 野菜セット

2月上旬野菜セット

白菜、人参、ヤーコン、子持ち高菜、壬生菜、わさび菜、ルタバガ、カブ、こぶ高菜、白ネギ

子持高菜が入ってます。芽キャベツの高菜バージョン。写真の様に脇芽の部分を収穫していきます。
高菜の甘みがあって、とっても美味しいです。

年明け以降は一番人気の野菜かも。
まだ一般に出回ってる事が少ないですが、見かけたら是非食べてみることをおすすめします

ちなみに農園の野菜セットは2月一杯は子持ち高菜がレギュラーで入る予定です