12月下旬 野菜セット



12月下旬野菜セット

ルタバガ、里芋 白菜 ネギ 小松菜 人参 大根 コブ高菜 オータムポエム 水菜

ルタバガの収穫、始まりました。
狙いは12月上旬だったんだけども、今年は気温が下がるのが早くて、大きくなるのに時間がかかりました。
去年なら十分太っていたんですがね。
さてこのルタバガという野菜、食感がホクホクでジャガイモの様です。でも、アブラナ科で西洋のカブです。
見た目は、いかつそうなんですが甘みがあってとっても美味しいカブです。