11月上旬 野菜セット 20171107

11月上旬の野菜セット

南京、ブロッコリー、サラダセット、人参、大根、ブロッコリー、玉ねぎ、カーボロネロ、コールラビ、キャベツ、ポップコーン

茎ブロッコリーの頂蕾です。500円玉サイズで収穫すると、脇芽がぐんぐんと伸びてきます。脇芽の部分が茎ブロッコリーになります。

今年のブロッコリーは、茎ブロコリー1種類だけにしました。いろんな理由は有るんですが、無農薬でも安定して出荷しやすいのが一番大きいです。

去年のブロッコリーは散々な結果だったので、半分くらい駄目になってもいいように大量作付したのですが、ほぼ収穫できそうです。

味も良い感じです。