10月中旬　野菜セット　20171017

2017年10月18日野菜セット

10月中旬の野菜セット

大根、チンゲン菜、ルッコラ、蕪、玉ねぎ、コールラビ、さつま芋、バターナッツ、九条ねぎ、バナナピーマン

先週より大根が入ってます。通称「さんま大根」
教科書どおりだと9月に入ってからの種蒔、11月収穫開始が早い大根の栽培。
サンマの出始める10月収穫を目指して、さらに早めの8月に種蒔をしてます。

暑い時期は、土の中も同じように暑いので、根の物の栽培に向いてないので、いろいろと工夫が必要です
10月の大根は、成功したり失敗したりと安定した栽培はまだできてないですが、今年は成功した年で、サンマに合わせてお届けできました。

やっぱりサンマに大根おろしは欲しいですね。