エンドウの種まきしました。だいたいですが11/10位を目安に蒔いてます。11月蒔きの豆類、なんだかんだ毎年前作の畝をそのまま利用してます。今年は、秋胡瓜の畝を利用。ネットもそのまま
エンドウは大阪なんで、もちろん「薄井えんどう」です。
大阪で豌豆といえば「薄井」の事を指すくらい、定番で愛されてる品種です。
甘さだけでない、複雑味が毎年春になると食べたくなります。
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