人参の採種花選び

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採種用の人参の花が咲いてきました。
これから脇芽からでる花を落として、花の数を調整します。
花の数を減らすことによって、充実した種が採れます。

人参は毎年種を採ってます。
粘土質でも、しわが無くきれいに太る物だけを選抜してます。

味も良いし、無農薬栽培、有機栽培向きのたくましい、農園自慢の人参です。