そろそろよいかな
人参です。最初に植えた分がそろそろ市販サイズの食べごろの大きさになっていました。やっと普通の人参としてセットに入れていけそうです。
これまでもセットの中に、ごまかしながら人参はいれてました。
最初は、人参葉（せりの葉の味が美味しい）
次は、ミニ人参（スティックサイズの人参で、生でボリボリ）
そして、人参（煮ても、焼いても、生でも美味しい人参です）
セットの中の色合いを考えると人参の赤は重要で、野菜セットの中に入れておきたい野菜です。
でも、旬を意識した裁培をしていると、どうしても空く期間がでてしまいます。
夏の地面が暑い時に「根の物」を作っても良いものができません。
なので、人参は春と、秋冬に収穫できるように栽培しています。
そろそろ、人参の旬の季節がやってきます。
有機、無農薬の人参です。食べてみませんか～
人参の品種は、有機農家の中で美味しいと評判の「筑摩5寸」ですよ。
